Notre farine sans gluten*

*Nous utilison la farine de marque "prima well" composée d'amidon (tapioca, pomme de terre et maïs),farine de riz, de soja ; beneficiant de l'appellation sans gluten (- de 5 mg/kg de gluten) www.rietmann.fr
N'ayant pas de laboratoire dédié à cette fabrication , nous n'avons pas l'appellation "pain sans gluten" ( risque de contamination croisée due à l'utilisation de gluten dans le laboratoire)

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Nos Pâtisseries

De fabrication artisanale  [...]

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Viennoiseries

Nous fabriquons  [...]

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notre four

notre four LLOPIS [...]

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Spécialité 74

quelques spécialités [...]

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